今日は私が普段意識的に摂取するようにしているハチミツの効果についてお話したいと思います。
その種類にもよりますがハチミツには300以上もの栄養素があると言われており、
その天然栄養成分の多さから下記のような様々な効果が期待できるとされています。
疲労回復、老化防止、脳の活性化促進、胃/腸の調子を整える、貧血改善、美容効果、血圧の調整などそんな魅力が詰まった食材のハチミツですが私自身は下記のようなタイミングで摂取していますので紹介させて頂きます。
理由:ハチミツは砂糖とは異なり体内に取り込まれると消化作用が不要で素早く栄養が摂取することが出来、疲労回復が期待できます。
尚、ポリフェノールも豊富であることから酸化を抑えパフォーマンスの向上が期待できます。
理由:睡眠不足に悩まされる理由のうち多いものの一つとして、寝ている間に低血糖の状態に陥っているケースが挙げられます。
ハチミツには良質な糖質が含まれており、これが寝ている間に吸収されていくことで血糖値を保ち睡眠の質の向上に繋がる効果が期待できます。
このように上記の効果を優位に働かせる為、タイミングも考慮して摂取する様にしています。
また、摂取する量についてはスプーン一杯程が適量と考えておりますが、金属に弱い特性があることから木製あるいはプラスチックのものを使用するようにしています。
加えてハチミツは熱に弱く栄養価が低下する可能性がある為、加熱処理はせずそのままの状態で摂ることがおススメです。
ハチミツのみで摂取することに抵抗のある方は相性の良い食材(レモンティーなど)と一緒に摂ることもオススメですので是非試してみてください！！